常见寿司的总名称
うに，uni，生蚝寿司; 甘エビ,ama-ebi,甜虾寿司; いくら，ikura,鳕鱼子寿司； 赤贝、akagai,赤贝寿司; 鲑（しゃけ）、syake、三纹鱼寿司; ホタテ贝、hotate-gai、虾夷贝寿司； イカ、ika、舌头鱼寿司； 穴子、anago、星鳗寿司； アワビ、awabi、鮑鱼寿司； マグロ，maｇuro,鲽鱼寿司； 鲽鱼分女人裸身（akami,指平凡身体部位）,中雷奈,大雷奈（ChuTORO,OTORO,各指最肥硕的上等身体部位）,产品报价也次序↑。
寿司卷类有:秋葵细卷\黄萝卜细卷\黄鱼细卷\鲜蛋细卷(也就是泷岛细卷)\嘉定卷\加洲卷\以及一系列鱼片卷:新鲜三文鱼细卷\鲽鱼细卷等..寿司小楷笔(蛋桶状)原材料几乎和的卷类一样,价格多少也差不多寿司手捏有:新鲜三文鱼手捏\鲽鱼手捏\鲜蛋手捏\黄鱼手捏\寿司虾手捏\极地贝手捏\清花鱼手捏\乌贼手捏\的寿司本人都做过!另外说下嘉定卷的料:鱼籽粉(淡红色),秋葵,泷岛,黄萝卜,黄鱼,芝士年糕棒,寿司饭,龙须菜所组成!加洲卷的料是:秋葵丝,apple丝,芝士年糕棒,新鲜三文鱼籽(龙须菜在内,大米饭在百姓,大米饭百姓滚上新鲜三文鱼籽,和一般寿司卷不同,)加洲卷是我的编者的话,做的很极致,不过已是很久很久以后没做了推存一下子,点个寿司造型菜还是超好的,方法都不同,一般是5-7个手捏加一次加洲卷或者嘉定卷也希望这些能让你对寿司更了解!
也希望这些能让你对寿司更了解!什么动西都可做在寿司上，名称太高了。等寿司常见的也就这些吧鲽鱼卷新鲜三文鱼卷黄鱼卷纳豆卷黄酱瓜
寿司有什么种类，菜名
寿司的种类有，箱寿司，卷寿司，太卷，乐谱架，押寿司等。1，箱寿司箱寿司是指在壳子里揉合各种产品加工制作的寿司，是以蓝宝石鱼、星鳗、虾为材料加工制作的一面小吃美食，出现于17世纪经典的札幌。其加工制作简简单单，鲜香美味鲜美。2，卷寿司卷寿司主要的材料是清水白菜，小青瓜，鸡块等，调味料有醋、盐、糖等，把清水白菜做熟，混合法调味酱，表层另附豆角鸡块等材料时需饮用。3，太卷太卷是长度相比粗的是一种卷寿司，一般说来有论处配料配方。一般经常用的产品有蛋类烧、草菇、干瓢、豆角、鸡肉松。4，乐谱架乐谱架是把寿司卷成四棱锥状（近似巧克力肯德基甜筒），“乐谱架”其实是“卷鮨”的是一种，话说二十年代时，那些泰国负债累累汲汲我且堵场(Tekkaba)，赌得性起，又怕挨饿，便把鲔鱼（碟鱼）肉弄出来饭中，用芋头将之卷起来。可以出气出气的吃，又以免 鱼骨头腻着扑克牌和脚指，九牛一毛，故也是备受负债累累欢迎词。此种美食因堵场而始，故后缀tekamaki，运用广泛汉字的发展为现做的乐谱架，所以一般说来用力吃。5，押寿司押寿司（oshi-zushi 押しずし），叫做做木柱寿司或一整夜寿司，主要的常用于泰国日本九州，是用长型小栈板（押箱）铺助加工制作寿司。文献种类：度娘百科百度-寿司
寿司的葡萄太多太多了，1）瓜子皮身伊势海老龙虾刺身 淀粉类河蟹 大渔龙虾刺身盛合わせ 活渔船 龙虾刺身盛合わせ（5-7） 淀粉类皖鱼西瓜拼盘 平目姿造り 淀粉类活牙片鱼 鲷姿造り 淀粉类活加吉鱼 平目薄造り 淀粉类薄切牙片鱼 鲍龙虾刺身 淀粉类鲍魚 まぐろ龙虾刺身 淀粉类碟鱼 サーモ龙虾刺身 淀粉类生蚝 平目龙虾刺身 淀粉类牙片鱼 赤贝龙虾刺身 淀粉类赤贝 イカ龙虾刺身 淀粉类石斑鱼 たこ龙虾刺身 淀粉类章鱼图片 たい龙虾刺身 淀粉类加吉鱼 北寄贝龙虾刺身 淀粉类南极半岛贝 板云丹龙虾刺身 淀粉类板海蛎子 とびっこ龙虾刺身 淀粉类蟹籽 イクラ龙虾刺身 淀粉类生蚝籽 2）寿司卷巻き寿司 鉄火巻 碟鱼寿司卷 ねぎ鉄火巻き 包菜碟鱼寿司卷 面瓜巻き 豆角寿司卷 新香巻き 日式早餐酱豆寿司卷 干瓢巻き 干瓢寿司卷 纳豆激酶胶囊巻き 日式早餐纳豆激酶胶囊寿司卷 サラダ巻き 日式早餐菜沙拉卷 太巻き 蛋香寿司卷 カルフオニア巻き 新泽西卷 3）油煎的扬げ物 海只要你妇罗 日式早餐炸虾 天妇罗盛合わせ 炸虾拼 海老フライ 吉列炸虾 かき扬げ 炸菜拼 时候の鱼唐扬げ 香炸二十四节气鱼 さんまくるくる扬げ 炸多春鱼卷 鸟の唐扬げ 日式早餐炸鸡肉 扬げ出し豆皮 日式早餐炸豆腐 和风コロッケ 日式早餐韭菜饼 トンカツ 炸鸡肉 チキンカツ 炸鸡店排 野草图片天妇罗 日式早餐炸菜 ナスの包み扬げ 炸茄盒 おこぜ唐扬げ 炸大叔鱼 イカのゲソ扬げ 炸墨鱼仔须 鮟鱇唐扬げ 香炸黑头鱼 东京风手羽先唐扬げ 东京风情鸡脆骨 4）烤的焼き物 鳗の浦焼き 酱蟹 车海老塩焼き 烤虾尾 しゃも焼き 烤多春鱼 焼き鸟 烤地瓜片串 さばの塩焼き 烤青花鱼 焼きナス 日式早餐烤豆角 いかの姿焼き 烤墨鱼仔 さんま塩焼き 烤多春鱼 银鳕照い･塩焼き 烤银雪鱼 焼砂肝 烤牛肉胗 サーモンかぶと焼き 烤生蚝头 串焼き盛合わせ 烧烤拼 焼きしいたけ 烤草菇 焼きねぎ 烤元葱 焼き五ねぎ 烤元葱 焼きにんにく 烤蒜 焼きおにぎり 日式早餐烤蛋包饭 牛タン塩焼き 烤牛里脊 帆立贝グラタン 素烩植物奶油青口贝 5)煮的煮物 鳗の柳川锅 谷川风情海鳗鱼锅 扬げなすと鳗とじ 海鳗鱼豆角煲 豚の角煮 日式早餐红烧猪肉 肉じゃが 日式早餐牛肉片炖西红柿 鱼の煮付 日式早餐煮鱼 サーモンかぶと煮 煮生蚝头 おでん 关东煮 汤豆皮 日式早餐煮豆皮6）盖浇饭握力棒 鉄火重 碟鱼盖饭 焼き肉重 火锅盖饭 这些重 鸡肉盖饭 牛丼 牛肉片盖饭 カツ重 炸鸡肉盖饭 北海重 泰式火锅盖饭 日本风焼肉丼 7）面麺类 味噌ラーメン 味噌拉面做法 醤油ラーメン 鸡精拉面做法 野草图片ラーメン 菜拉面做法 かけうどんそば 香菇干乌冬面/榆皮 きつねうどんそば 豆皮乌冬面/榆皮 ざるうどんそば 冷乌冬面/榆皮 天妇罗うどんそば 炸虾乌冬面/榆皮 やきうどんそば 日式早餐炒乌冬面/拉面做法 牛肉片うどんそば 牛肉片乌冬面/榆皮 锅焼きうどん 菜锅乌冬面 冷し中国 中国米肠 8）咸菜お菜渍け 鲑お菜渍け 生蚝咖喱蛋包饭 明太子お菜渍け 明太鱼籽咖喱蛋包饭 梅お菜渍け 梅干咖喱蛋包饭 のりお菜渍け 韩国海苔菜青菜汤