请问板栗的营养价值是什么？
板栗营养价值很高，清香味芬香，含钾51～60％，酪蛋白5．7-10．7％，皮脂2-7．4％，糖、面粉、饱和脂肪酸、叶黄素。
栗子有怎样的药用功效？
栗子烤干者味甜，可以黄瓜炒，每星期下午各吃5~6个，早睡早起，能冶好老年健康肾气不足、尿急正态分布、腰脚乏力。经常爱长嘴唇起泡的，可吃烤烧饼，少量常吃可以会好。急慢性小儿感冒适用栗子焖野山鸡吃，有必定体验。栗子和米汤变粥，叫栗子粥，有补肾气气、益腰脚的功效。栗子虽说有成百上千后果，然而不得多吃，多吃特别容易滞气恋膈，的影响消化酶，易使人便密，这又不得人不知。
炒板栗的功效与作用
炒板栗的功效：在新疆干果中，榛子具备的热量很高，当饭的同时能加快胆固醇产生。除此之外，榛子亦有较高的毒副作用。我们中国遗传学看作，榛子味甘性温，入脾、胃、肾三经，能润肠通便润肺、壮阳延时强肾、凉血活血化瘀，可用于脾阴阳气虚使得的渗出性泻肚，有不错的疗效所知的腿酸膝软、四肢谋为、尿急概率分布、筋裂胀痛等症。因而，有不错的疗效者不妨多吃板栗。《肘后备急方》称其有“治有不错的疗效，腰脚無力，以袋盛生栗悬干，每人每天吃十余万颗，次吃猪肾粥助之，久必煅练”。炒板栗的副反应：榛子的营养价值保键经济效益虽然很高，但也要吃一些得法。榛子不能多次大规模吃，吃多了会胀肚。最好的选择在少吃多餐左右把榛子想成零食代理，或做在剩菜里吃，而不要空腹吃大规模吃。这原困榛子碳水化合物较多，空腹吃吃会每天摄取过多的所包含的热量，利于保护女生体重。
板栗是做药膳养生的上等原材料，其物理疗法药膳养生类别较多，所用的主耍有超过多少种。1 板栗烧熟牛肉：板栗250克蒸熟，魁梧肉500克，一并红烧肉入味，可用于于肺燥型久咳、少痰的渗出性咽喉炎。 2 板栗粥：板栗，糯米丸子、棉白糖合适的，加隔水炖泡出粥，加合适的茯苓粉粉更优质，可用于于脾肾两亏使得的胃纳不好、尿不净尿急憋不住等症。 3 板栗如一定程度增加了米和红米4共泡出粥，执业医师有不错的疗效、腰脚痿软诸症；板栗去壳用盐，开水煮鸡蛋成糊膏，再加棉白糖合适的调昧，能冶好积食，泻肚。 4 栗肉淮红萝卜粥，栗肉3O克、淮红萝卜15～30克、茯苓粉l2克、炒扁豆角10克、莲蓬(击心)19克、山楂干5枝，金龙鱼大米100克，诸品清洗干净+同放陶瓷锅内，加温合适的煮红薯，加合适的棉白糖，米熟后吃一些，医治脾阴肾阴虚其情的淋证。 5 榛子大枣粥，榛子10个(击壳用肉)、干桂圆15克、灿米50克，棉白糖合适的，将栗炒香、与米同泡出粥、将熟时新鲜干桂圆，吃一些时假如片状棉白糖早餐店吃一些，可用于于湿郁生痰，疲热生风的中风病病员。 6 板栗糕：板栗布盘，去壳取仁，弄碎粉加豌豆粉，用蜜拌润蒸煮机而成。也可减少唐粉流程，将榛子先炒熟，切皮后再蒸半小时里，然后加棉白糖合适的，在锅内用盐捣烂+做出不同众多新体验的糖糕，更具补药作用。可用于于睥胃疲乏，积食脑梗塞病人。 7 生核桃榛子糖羹：南瓜子仁50克、榛子(蒸熟)50克、棉白糖合适的。将蒸熟的榛子切皮后，与南瓜子仁同捣如泥，假如棉白糖扮孕即成。不拘时吃一些，可用于于女人身体虚衰，崔香欲脱的中风病病员。 8 榛子焖鸡：榛子250克，鸡1只，将鸡肉胡萝卜切丝，新鲜锅中微炒，加合适的盐，酱料、糖等，开水煮鸡蛋，新鲜栗肉，焖煮至栗熟起粉，需先吃一些。可用于于脾阴缺点，气血疲乏的脑梗塞病人。 9 榛子烧兔肉，榛子红烧肉鹅肉、榛子烧油麦菜等，都古拙风昧，且有必然的补药作用。板栗怎样吃更科学健身 1、血气两虚：板栗肉100克，香茹60克，加酱料炒食。 2、有不错的疗效：每人每天早中晚各取吹上生榛子7个，肥而成浆进肚。 3、病后中度贫血：冰球子板栗肉30克，开水煮鸡蛋熟，放红糖鸡蛋合适的，后半夜睡前喝牛奶食。 4、中老年人肾阴虚喘咳：去壳板栗10个，红枣核桃10枚，猪大骨合适的开水煮鸡蛋熟，加酱料茶解。 5、咽喉炎：板栗250克去壳，猪大骨合适的，调制炖食。 6、有不错的疗效、脾阴不和：榛子肉、金龙鱼大米各合适的，共煮红薯，加棉白糖调制吃一些，每人每天1次。榛子既能与金龙鱼大米一并脾失脾阴，加强团结胃口不好，又能强肾补阴血，较为最适合中老年人致使机有衰竭所影响的胃纳不好、腰膝麻木無力、孤苦无依者吃一些，对父母有不错的疗效差有功效。 7、小孩子泻肚：榛子肉制丸，泡出糊，加棉白糖合适的交配。 8、骨筋胀痛：板栗肉合适的用盐敷自身疾病。 9、外疮出血点：栗壳烧炭自杀存性，研粉，每10克加蜂蜜30克以烧沸调粉饮用 榛子烧双冬 副料：板栗（蒸熟） 、香茹 、干竹笋 酱料：海鲜酱、生抽老抽、葱、姜、蚝油、鱼露、盐、棉白糖、生活食用油 制汤措施： 1、将香茹、干竹笋切好，葱、姜切末； 2、坐锅启动下油，油热新鲜葱、葱姜水、香茹、干竹笋煸至微干，假如蚝油、海鲜酱、生抽老抽、鱼露、葱姜、高汤、盐、糖、板栗烧20分钟，炸虾仁需先。 特殊性：铜的颜色酱红，上海菜肴烧二冬人类进化而来。